Jakarta, Beritamerdekaonline.com – 14 Desember 2024. Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbaik di dunia dengan kualitas yang diakui secara global. Berikut adalah sepuluh provinsi penghasil kopi terbesar yang menjadi tulang punggung produksi kopi nasional:
1. Sumatera Selatan
Sumatera Selatan memimpin produksi kopi nasional, khususnya kopi robusta. Daerah seperti Pagar Alam dan Lahat menjadi pusat perkebunan dengan hasil panen berkualitas tinggi.
2. Lampung
Lampung terkenal dengan kopi robustanya yang memiliki aroma khas. Daerah ini menjadi salah satu pemasok utama kopi untuk kebutuhan domestik dan ekspor.
3. Aceh
Kopi Gayo dari Aceh sudah mendunia. Dataran Tinggi Gayo menghasilkan kopi arabika premium yang menjadi favorit para pecinta kopi.
4. Sumatera Utara
Kopi Mandailing dan Lintong dari Sumatera Utara memiliki cita rasa unik yang berasal dari kondisi tanah vulkanik di kawasan tersebut.
5. Jawa Barat
Jawa Barat memproduksi kopi arabika berkualitas dari wilayah pegunungan seperti Garut dan Bandung. Kopi ini diminati pasar internasional.
6. Bali
Kopi Kintamani dari Bali dikenal dengan rasa citrus yang khas. Perkebunan di daerah ini memanfaatkan teknik pertanian organik.
7. Nusa Tenggara Timur (NTT)
NTT menghasilkan kopi arabika Flores yang memiliki rasa eksotis. Kopi ini tumbuh di dataran tinggi yang memberikan cita rasa kompleks.
8. Sulawesi Selatan
Kopi Toraja dari Sulawesi Selatan adalah salah satu kopi premium dengan rasa earthy dan body yang kuat, diminati hingga ke mancanegara.
9. Kalimantan Selatan
Kalimantan Selatan mulai dikenal sebagai produsen kopi robusta dengan karakteristik rasa yang unik. Produksi kopi di daerah ini terus berkembang.
10. Papua
Papua menghasilkan kopi arabika dari pegunungan tinggi seperti Wamena. Kopi Papua memiliki rasa lembut dan aroma khas.
Produksi kopi dari sepuluh provinsi ini tidak hanya memenuhi kebutuhan dalam negeri tetapi juga menjadi salah satu komoditas ekspor utama. Pemerintah dan pelaku usaha terus mendorong pengembangan sektor kopi melalui pelatihan petani, perbaikan teknologi pascapanen, dan promosi di pasar internasional. (Rahman)
Editor: Red
#BeritaTerbaru #BeritaMerdekaOnlineTrend #10ProvinsiPenghasilKopi
