Bengkulu, Beritamerdekaonline.com – Kraving Coffee, Roasting, Coffee Bar, Bakery & Billiard resmi meluncurkan menu terbaru bertajuk “Gulai Dusun” pada Rabu, 6 November 2025 lalu. Menu ini menjadi wujud nyata komitmen Kraving dalam menghadirkan cita rasa khas daerah yang autentik sekaligus memperkaya pilihan kuliner masyarakat Bengkulu.
Direktur PT Yodan Land Group, Yosia Yodan, menyampaikan bahwa peluncuran Gulai Dusun merupakan hasil akhir dari proses panjang Research & Development (R&D) yang dilakukan oleh tim kuliner Kraving Km 7. Menurutnya, Gulai Dusun hadir dengan cita rasa Bengkulu yang kuat, diolah dari rempah-rempah autentik dengan sentuhan rasa kampung halaman.
“Menu luar biasa ini lahir dari tangan dan resep penuh cinta dari Bunda Jingga serta seluruh Tim Chef Kraving. Terima kasih atas dedikasi, kreativitas, dan kerja keras mereka selama proses pengembangan menu ini. Semoga Gulai Dusun dapat menjadi persembahan rasa terbaik dari Kraving untuk seluruh pecinta kuliner Bengkulu,” ujar Yosia.
Sementara itu, Ferdian Fermana, selaku Manager Kraving Coffee, menjelaskan bahwa peluncuran Gulai Dusun telah dilaksanakan dengan antusiasme tinggi pada 6 November 2025. Ia berharap, menu baru ini dapat memperkaya pilihan kuliner masyarakat, khususnya untuk santap siang yang menggugah selera.
“Gulai Dusun kami olah dari bahan-bahan segar pilihan, dipadu dengan bumbu khas dan otentik Provinsi Bengkulu. Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga membawa nuansa rasa tradisional yang hangat dan berkesan,” tutur Ferdian, di Kraving Coffee, Roasting, Coffee Bar, Bakery & Billiard, Jalan Pangeran Natadirja Km 7, Kota Bengkulu.
Menu Gulai Dusun mencakup berbagai varian menarik, di antaranya Bagar Asam, Gulai Ayam Kemumu, Gulai Ikan Kerapu, Gulai Ikan Rebung, Gulai Ikan Salai, Gulai Unji Tebu, Ikan Asam Pade, Jamur Gerigit Terong, Nasi Udang Tempoyak, Sambal Ikan Mungkus, Tempoyak Udang Pete, hingga Udang Saos Padang. Semua menu tersebut dapat dinikmati dengan harga mulai dari Rp29.900 per porsi.
Dengan hadirnya menu Gulai Dusun, Kraving Coffee mengajak masyarakat Bengkulu untuk menjelajahi kembali kekayaan kuliner lokal melalui cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Kraving berharap, inovasi ini dapat menjadi kebanggaan daerah sekaligus memperkuat posisi Bengkulu sebagai destinasi kuliner khas Nusantara.
Eksplorasi konten lain dari Berita Merdeka Online
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
Sponsored by: Berita Merdeka Mandiri
Tinggalkan Balasan