DEMAK, Berita Merdeka Online – Upaya mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus dilakukan Polres Demak. Salah satunya melalui peresmian Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Demak 2 yang berlokasi di Desa Karangsono, Kecamatan Mranggen, Kabupaten Demak, Jumat (23/1/2026).
Dapur SPPG tersebut diresmikan langsung oleh Kapolres Demak AKBP Arrizal Samelino Gandasaputra dan disaksikan Ketua Bhayangkari Cabang Demak Ny. Serly Samelino, jajaran pejabat utama Polres Demak, unsur TNI, pemerintah kecamatan, serta pengelola SPPG.
Kapolres Demak menyampaikan bahwa Program Makan Bergizi Gratis merupakan program strategis nasional yang bertujuan meningkatkan kualitas kesehatan dan gizi anak-anak sejak usia sekolah.
Menurutnya, pemenuhan gizi yang baik akan berdampak langsung pada peningkatan kualitas sumber daya manusia di masa mendatang.
“Kehadiran dapur SPPG ini menjadi bentuk kesiapan kami dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis. Seluruh proses pengolahan makanan dilakukan secara terstandar agar kualitas dan keamanannya tetap terjaga,” kata AKBP Arrizal Samelino.
Ia menjelaskan, peresmian Dapur SPPG Polres Demak 2 sekaligus menjadi tahap akhir uji kesiapan sebelum pendistribusian makanan bergizi dilakukan secara menyeluruh kepada para penerima manfaat, khususnya pelajar.
Pada tahap ini, Polres Demak memastikan seluruh sistem berjalan sesuai prosedur, mulai dari penyediaan bahan makanan, proses memasak, hingga distribusi ke sekolah-sekolah.
Aspek kebersihan, kandungan gizi, serta ketepatan waktu menjadi perhatian utama.
Untuk menjamin keamanan pangan, Dapur SPPG Polres Demak 2 dilengkapi peralatan dapur modern, sistem pengelolaan limbah yang memadai, serta sumber air yang telah melalui proses filtrasi dan sterilisasi.
Selain itu, setiap menu makanan diperiksa oleh Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Demak sebelum didistribusikan.
Sementara itu, Kepala SPPG Polres Demak 2 menyatakan kesiapan jajarannya dalam mengoperasikan dapur secara optimal.
Ia berharap program Makan Bergizi Gratis dapat memberikan manfaat nyata bagi anak-anak di wilayah Mranggen dan sekitarnya.
“Kami berkomitmen menjaga kualitas layanan dan siap menerima masukan demi perbaikan berkelanjutan,” pungkasnya.
Editor: Mualim
Tinggalkan Balasan