Bengkulu, Beritamerdekaonline.com- Bencoolen Mall kembali memberi ruang bagi pelaku usaha kecil dengan membuka agenda kuliner bertajuk “Kuliner Legendaris”. Acara ini berlangsung selama 11 hari, mulai 18 hingga 28 September 2025, berlokasi di Main Atrium pusat perbelanjaan tersebut.
Sebanyak 23 pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner lokal Bengkulu ambil bagian setelah melewati proses seleksi ketat dan uji cita rasa yang diselenggarakan panitia. Para peserta menghadirkan ragam hidangan khas Nusantara serta jajanan populer lintas generasi, mulai dari jajanan tempo dulu, makanan khas daerah, hingga minuman kekinian.
Di antara tenant yang berpartisipasi terdapat Jajanan Dina Djadoel, Tahu Gejrot Teh Adel, Ketoprak Betawi, AA Dimsum, Dimsumku by Nagjib, Pondokan Bu Sri, Ayam Sambel Jerit, Somay, Batagor, hingga minuman segar seperti Mynum SH Drink, Jeruk Lokal Bengkulu, dan Cendol Kasmin.
Tidak hanya rasa yang ditonjolkan, setiap tenant juga menampilkan desain stan yang unik serta pelayanan ramah guna memberikan pengalaman berbeda bagi pengunjung mall.
Menurut Kepala Divisi Marketing dan Event Bencoolen Mall, Wiji Lestari, kegiatan ini lebih dari sekadar ajang penjualan. Ia menekankan pentingnya disiplin, penguatan merek dagang, serta peningkatan kualitas layanan sebagai modal keberlanjutan usaha.
“Yang kami dorong bukan hanya angka penjualan, tetapi juga bagaimana tenant mampu membangun merek, menjaga kualitas, dan disiplin. Hal ini akan menentukan kesempatan mereka untuk terlibat di kegiatan selanjutnya,” ujar Wiji.
Ia menambahkan, kesiapan para peserta saat pembukaan acara menjadi salah satu tolok ukur. Masih ada tenant yang kedapatan belum siap ketika waktu operasional dimulai. Menurutnya, hal tersebut menjadi catatan penting agar kerja sama yang dibangun bisa berlanjut secara profesional.
Meski demikian, Wiji tetap mengapresiasi semangat para UMKM yang berhasil lolos kurasi, sebab tidak semua pendaftar mendapat kesempatan tampil. Ia berharap partisipasi kali ini bisa menjadi pijakan bagi pengembangan usaha, baik melalui pembukaan cabang baru, pemasaran digital, maupun keterlibatan dalam kegiatan serupa di masa depan.
Event “Kuliner Legendaris” tidak hanya memberi warna baru bagi pengunjung mall, tetapi juga memperlihatkan peran nyata Bencoolen Mall dalam mendukung pertumbuhan ekonomi lokal, khususnya sektor kuliner. Melalui keberagaman rasa yang dihadirkan, kegiatan ini diharapkan mampu menjadi daya tarik utama pengunjung sekaligus memperkuat posisi UMKM sebagai penggerak ekonomi daerah.
Eksplorasi konten lain dari Berita Merdeka Online
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
Sponsored by: Berita Merdeka Mandiri
Tinggalkan Balasan