Bengkulu, Beritamerdekaonline.com – Antusiasme pengunjung Bencoolen Mall memuncak pada Rabu, 3 Desember 2025, setelah jaringan kuliner nasional Bakso Lapangan Tembak Senayan resmi membuka outlet terbarunya di pusat perbelanjaan terbesar di Kota Bengkulu tersebut. Kehadiran restoran legendaris yang telah berdiri sejak 1972 itu menjadi perhatian tidak hanya bagi penikmat kuliner, tetapi juga pelaku usaha yang melihat geliat pertumbuhan industri makanan di daerah ini.
Dari pantauan di lokasi, banyak pengunjung tampak penasaran mencicipi berbagai menu yang ditawarkan. Mereka menyambut kehadiran outlet baru ini sebagai tambahan pilihan kuliner yang lebih beragam di dalam mal. Tidak sedikit pengunjung yang mengaku telah lama mengenal reputasi Bakso Lapangan Tembak Senayan sebagai salah satu ikon kuliner nasional.
“Biasanya kalau ingin makan Bakso Lapangan Tembak, kami harus menunggu momen bepergian ke kota besar. Sekarang sudah ada di Bengkulu, tentu sangat senang,” ujar Sari, seorang pengunjung yang datang bersama keluarganya.
Bagian Operasional Bakso Lapangan Tembak Senayan Bengkulu, Anom Saronto, menyampaikan bahwa pada masa pembukaan ini pihaknya memberikan beberapa promo menarik.
“Ada promo bakso campur spesial gratis dan juga es jeruk gratis selama kurang lebih dua minggu. Selain itu, ada promo dari sponsor, yaitu untuk pembelian minimal Rp75.000 akan mendapatkan voucher senilai Rp20.000 yang dapat digunakan untuk pembelian berikutnya,” jelas Anom.
Ia menambahkan bahwa harga menu bakso dibanderol mulai dari Rp30.000 hingga Rp40.000. Sementara itu, menu lainnya cukup bervariasi, seperti dimsum dengan harga sekitar Rp15.000, serta aneka hidangan seperti nasi goreng, ayam penyet, dan tongseng.
“Jadi di sini bukan hanya menyediakan bakso, tetapi juga berbagai varian menu lainnya. Ada juga paket hemat untuk menu ayam dan sapi,” tambahnya.
Dari sisi manajemen pusat, General Manager Bakso Lapangan Tembak Senayan, Sukoco, menyampaikan optimisme atas pembukaan cabang di Bengkulu. Menurutnya, tingginya aktivitas pengunjung di Bencoolen Mall menjadi indikator bahwa pasar kuliner di kota ini terus berkembang dan memiliki potensi besar.
“Mudah-mudahan kehadiran Bakso Lapangan Tembak Senayan di Bengkulu dapat menambah semarak Bencoolen Mall dan memberikan lebih banyak pilihan bagi masyarakat,” kata Sukoco.
Ia juga menegaskan bahwa daya tarik restoran ini terletak pada ragam menu ber cita rasa Nusantara. Semua hidangan disiapkan tanpa bahan pengawet sehingga tetap aman dan segar ketika disajikan.
Sementara itu, Center Manager Bencoolen Mall, Ekawati Sinaga, menyambut baik kehadiran outlet tersebut. Ia menyampaikan apresiasi kepada manajemen Bakso Lapangan Tembak Senayan yang telah memilih Bencoolen Mall sebagai lokasi ekspansi.
“Semoga dengan hadirnya outlet baru ini, masyarakat Bengkulu dapat menikmati lebih banyak pilihan kuliner ketika berkunjung. Kami menyambut baik mitra-mitra baru yang ingin tumbuh bersama,” ujarnya.
Ekawati menambahkan bahwa pihaknya berkomitmen menghadirkan berbagai merek kuliner ternama demi meningkatkan pengalaman pengunjung. Dengan dibukanya outlet Bakso Lapangan Tembak Senayan, Bencoolen Mall kini memiliki daya tarik tambahan yang diyakini dapat mendorong peningkatan jumlah pengunjung, terutama pada akhir pekan dan musim liburan.
Secara keseluruhan, pembukaan outlet Bakso Lapangan Tembak Senayan di Bengkulu tidak hanya memperkaya ragam kuliner kota, tetapi juga menunjukkan besarnya potensi ekonomi sektor makanan dan minuman di daerah tersebut. Ke depan, diharapkan kehadiran merek-merek kuliner ternama lainnya dapat mendorong pertumbuhan industri kuliner lokal dan meningkatkan daya saing destinasi wisata belanja di Bengkulu.
Tinggalkan Balasan